任（rèn）何液体，其表面分子都（dōu）有（yǒu）脱离液（yè）体（tǐ）表面而（ér）飞到空间去的倾向，即（jí）汽化（huà）。
同时所产生（shēng）的空间气体（tǐ）分子（zǐ）由于（yú）不停地运动也有形（xíng）成液体的倾向，即液化。汽化和液化是（shì）同时进（jìn）行的两个相反的过程。
在一定温度下当飞到空间去的（de）分子数与（yǔ）形成（chéng）液体（tǐ）的分子数相等时，即蒸（zhēng）汽和液（yè）体的相（xiàng）对量不再发生（shēng）变化，这时蒸（zhēng）汽（qì）和液体间（jiān）建（jiàn）立了动态平。此时液体上方的（de）蒸汽压力即为该液体（tǐ）在该温度下的饱和蒸汽压（yā）。
